Comment çà pousse? Les fruits, les légumes, les céréales

Anne-Sophie Baumann

illustration de Charles Dutertre

Tourbillon

Sujet : Les fruits, les légumes et les céréales sont présents quotidiennement dans nos assiettes mais sait-on vraiment d'où ils viennent ? Qui les a cultivés et comment ont-ils poussé ? Comment sont-ils acheminés sur nos marchés et magasins ?

Commentaire : Les 20 chapitres de ce documentaire donnent au jeune lecteur de nombreuses informations variées et détaillées sur la culture des fruits et légumes et leur commercialisation. Leur ordre ne suit pas le cycle attendu (de la plantation à la vente) mais passe de l'étude de plusieurs exemples de fruits ou légumes, de la terre, de la graine ou de la fleur qui devient fruit, en passant par les outils et le travail des agriculteurs selon le cycle des saisons, pour terminer par un "incroyable mais vrai". Le texte, un peu chargé et présenté en courts paragraphes, est bien écrit et riche en vocabulaire. Les nombreuses photos accompagnent des illustrations colorées et humoristiques.

rédigé par AD

TITRE AUTEURS ÉDITEURS
Comment çà pousse? Les fruits, les légumes, les céréales Anne-Sophie Baumann Tourbillon
AGE GENRE THÈME COTE
dès 9 ans documentaires Alimentation
Nature
PAGES FORMAT ISBN PARUTION PRIX
45 21,5 x 24,5 cm 2848011866 20/09/07 10,00 
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