Trop bon, très léger

Corinne Albaut

illustration de Guillaume Reynard

Actes Sud Junior

Sujet : Si tu es adolescent et que tu veux apprendre à te nourrir sainement, ni trop, ni pas assez, ce livre est pour toi ! Tu trouveras dans cet ouvrage des menus pour chaque jour de la semaine ainsi que des menus adaptés à tes différents états d'âme. Et pour finir des recettes pour impressionner tes amis en toute simplicité.

Commentaire : Voici un livre de recettes attractif et gai, tout à fait dans l'air du temps: l'auteur, après avoir rappelé aux ados, de façon simple et concise, leurs besoins énergétiques journaliers, leur propose une dizaine de menus variés n'excédant que très rarement les vingt minutes de préparation. Cet ouvrage les invite à prendre leur alimentation en charge, à prendre soin d'eux-même et à découvrir de nouvelles saveurs : quinoa, soja, fenouil, coques, lotte... tout en découvrant le plaisir de cuisiner. Chaque recette est clairement expliquée et simplement illustrée, il ne reste plus au cuisinier en herbe qu'à se mettre aux fourneaux et à se laisser guider, au gré de ses envies. Ceux qui ont déjà une certaine habitude de cuisiner risquent de rester un peu sur leur faim, la majorité des menus proposés demeurant assez basique...

rédigé par CHD

TITRE AUTEURS ÉDITEURS
Trop bon, très léger Corinne Albaut Actes Sud Junior
AGE GENRE THÈME COTE
dès 13 ans divers Cuisine
Guide
PAGES FORMAT ISBN PARUTION PRIX
79 20.5 x 20.5 cm 9782742767137 15/03/07 13,80 
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