Je fais de la pâtisserie

Fiona Patchett

illustration de Collectif

Usborne

Sujet : Fleurs aux épices, biscuits viennois, florentins aux chocolat, gâteaux aux deux citrons, muffins banane caramel, gâteau aux carottes, tarte aux poires, scones aux fruits… Plus de 40 recettes attendent d’être réalisées dans cet ouvrage.

Commentaire : Des photos appétissantes illustrent chaque recette détaillée sur une double page. Certains gâteaux ayant le même type de garniture, les recettes des crèmes sont regroupées dans un chapitre particulier. Clairement établies dans un texte simple, les différentes étapes permettent d’élaborer nombre de pâtisseries pour les petits goûters ou les desserts en famille. Le conseil du chef garantit à chaque fois la totale réussite de l'entreprise. Un ouvrage à partager en famille, les plus jeunes devant se faire aider.

rédigé par BDL

TITRE AUTEURS ÉDITEURS
Je fais de la pâtisserie Fiona Patchett Usborne
AGE GENRE THÈME COTE
9-10 ans divers Activités
Cuisine
PAGES FORMAT ISBN PARUTION PRIX
96 23,8 x 30,5 cm 9780746094815 15/10/08 12,00 
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